COMBINATIEBUFFET

Diner en buffet in 1!!

Als voorgerecht serveren wij een proeverij van verschillende kleine hapjes, stokbrood en kruidenboter.

Aansluitend serveren wij een heldere Runderbouillon geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Na de soep presenteren wij u een warm buffet met daarop o.a:

• varkenshaas in een kruidenroomsaus
• visstoofpotje
• gemarineerde achterham, door de kok aan het buffet gesneden
• kip in stroganoffsaus
• boeuff Bourgignonne
• diverse aardappelgarnituren
• diverse warme groenten
• rauwkostsalades

Als dessert presenteren wij u het volgende buffet:

Een heerlijke ijstaart van 3 heerlijke smaken ijs, versiert met vanille, cacao en vruchten. Tevens nog een luchtige chocolademousse en bavarois.

€ 37,50 p.p. (minimaal 25 personen)

Prijzen gelden van 1 januari tot 31 december 2013, hiermee vervallen alle eerder vermelde prijzen en samenstellingen. Op al door ons aangegane overeenkomsten zijn van toepassing de uniforme voorwaarden horeca.